わかめkこうや豆腐わかめ東京都

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わかめ・こうや豆腐：［材料］１人前
	・わかめ　　（５分水でもどしたもの）　　　　　　　　　　　　　　　約２０g ・こうや豆腐（食べやすい大きさにしたもの）　　　　　　　　　　　　2枚・玉ねぎ（スライスしたもの）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量・しょう油・みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少量・片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少量・水溶き片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少量
	作り方
（１）	こうや豆腐に片栗粉をまぶしフライパンで炒め、一度外へだす。
（２）	玉ねぎを炒め、しょう油・みりんで味を整える。
（３）	（２）に、こうや豆腐、わかめを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。

	できあがり！