わかめ・いか酢

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わかめ・いか酢: [材料]4人前
・わかめ  (5分水でもどしたもの)                約80g
・一夜干いか                              一杯
・新玉ネギ                            二分の一個
・酢                                  大さじ4
・オリーブオイル                           大
  1
・しょう油                               小  1
・ブラックペッパー・塩                        適量
作り方
(1) いかを炒める
(2) わかめにスライスした新玉ねぎといかをあえる。
  
(3) 酢・オリーブオイル・しょう油・ブラックペッパー・塩でドレッシングをつくる。
(2)にかくる。


できあがり!

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