おぼろ昆布・うどん

おぼろ昆布をうどんに!

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おぼろ昆布うどん: [材料]1人前

・冷凍生うどん                    200g
・おぼろ昆布                     30g
・長ネギ                        20g

・トリ肉                         40g
・めんつゆ                     300cc
作り方
(1) トリ肉に酒・塩をふり。4〜5分ねかす。
(2) 冷凍生うどんをゆでる。
(3) コトコトゆっためんつゆに、トリ肉を入れ肉が煮えたらうどん・ネギを入れ
中火で2分煮る。


できあがり!

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