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なま酢・わかめ・しらす・筋子・もり: [材料]4人前
・わかめ  (5分水でもどしたもの)                 約10g
・釜揚げしらす                           ひとつかみ
・なま酢                               ひとつかみ
・筋子                                   一切れ
作り方
(1) 酢・砂糖で2杯酢を作る。
(2) 人参(千切り)と大根(千切り)を2杯酢に漬けて、なま酢をつくる。
  
(3) なま酢・わかめ・釜揚げしらす・筋子を皿に盛り付ける。


できあがり!

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