なま酢・わかめ・しらす・筋子・もり: [材料]4人前 | ||
・わかめ (5分水でもどしたもの) 約10g ・釜揚げしらす ひとつかみ ・なま酢 ひとつかみ ・筋子 一切れ |
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作り方 |
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(1) | 酢・砂糖で2杯酢を作る。 |
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(2) | 人参(千切り)と大根(千切り)を2杯酢に漬けて、なま酢をつくる。 |
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(3) | なま酢・わかめ・釜揚げしらす・筋子を皿に盛り付ける。 | |
できあがり! | ||
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