なま酢わかめ

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なま酢わかめ: [材料]1人前
・わかめ  (5分水でもどしたもの)                約20g
・大根(千切り)                            約30g
・人参(千切り)                            約10g
・酢                                   約40g
・砂糖・ゆず                                少量
作り方
(1) 酢に砂糖を入れ煮立たせ冷まして、ゆずを入れる。
(2) (1)に、わかめ・大根・人参を入れ24時間たったら出来上がり。


できあがり!

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