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カルシューム・鉄分・たっぷりのこうや豆腐
ミネラル豊富な海藻を!
みそ汁・わかめ・こうや豆腐: [材料]2人前
・わかめ(水で10分もどしたもの)                 適量
・こうや豆腐(1〜2分湯でもどしたもの)                2枚
・長ネギ                                適量
・みそ                                大さじ2
・だし汁(煮干によるもの。)                     400cc
作り方
(1) だし汁(400cc)にこうや豆腐を入れ火にかける。沸騰直前にみそ・わかめ・長ネギを入れる。


できあがり!

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