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くきわかめ丼: [材料]1人前
・だし汁  100cc
・しょう油  少々
・砂糖 少々
・くきわかめ  (水で40分もどし細切りにしたもの)  20g
・玉ねぎ 二分の一ヶ

・玉子 1個
・豆腐 四分の一丁 
作り方
(1) だし汁に 薄切りした玉ねぎとくきわかめを入れ火が通るまで煮る。
(2) (1)にしょう油と砂糖、豆腐を入れ2〜3分煮る。
(3) 玉子を入れとじる。。


できあがり!

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