くきわかめ丼: [材料]1人前 | ||
・だし汁 100cc ・しょう油 少々 ・砂糖 少々 ・くきわかめ (水で40分もどし細切りにしたもの) 20g ・玉ねぎ 二分の一ヶ ・玉子 1個 ・豆腐 四分の一丁 |
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作り方 | ||
(1) | だし汁に 薄切りした玉ねぎとくきわかめを入れ火が通るまで煮る。 | |
(2) | (1)にしょう油と砂糖、豆腐を入れ2〜3分煮る。 | |
(3) | 玉子を入れとじる。。 |
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できあがり! | ||
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