くきわかめ・じゃがいものピザ風: [材料]1人前 | ||
・くきわかめ(水で45分から60分塩抜きしたもの) 細切り 20g ・じゃがいも(皮をむき千切りにしたら水洗いはしない。) 小1個 ・人参 千切り 少々 ・とけるチーズ 適量 ・塩・コショウ・油 適量 |
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作り方 |
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(1) | フライパンに油をひきじゃがいもを入れふたをしめ2分焼く。 |
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(2) | じゃがいもをかえして、その上に人参・くきわかめをのせさらに2分焼く。 | |
(3) | 塩・コショウで味をととのえ入れチーズをのせてさらに1分焼く。 | |
できあがり! | ||
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