ケンザンは食物繊維・豊富!
鉄分は白きくらげ!
くきわかめケンザン・マリネ風: [材料]2人前 | ||
・くきわかめケンザン (水で7〜8分塩ぬきしたもの) 約80g ・白きくらげ (軽く水洗いし2〜3分水でもどす) 適量 ・オリーブオイル、酢、黒コショウ、塩 適量 |
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作り方 |
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(1) | くきわかめケンザンと白きくらげを合わせる。 |
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(2) | (1)の中にオリーブと酢と黒コショウ、塩で味をととのえる。 |
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できあがり! | ||
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