くきわかめ・お好み焼き: [材料]1人前 |
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・くきわかめ(水で60分ほど塩ぬきしたもの) 30g ・春キャベツ 大ぶり二分の一枚 ・人参 (塩もみしたもの) 40g ・小麦粉又はお好み焼き粉 適量 ・だし汁 適量 ・マヨネーズ 適量 ・ソース 適量 |
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作り方 | ||
(1) | 小麦粉又はお好み焼き粉にだし汁を入れ混ぜる。 | |
(2) | (1)にくきわかめ・春キャベツ・人参を入れホットプレート又は、フライパンで焼く。 |
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(3) | マヨネーズ・ソースでデコレーション 。 | |
できあがり! | ||
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