くきわかめ・お好み焼き

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くきわかめ・お好み焼き: [材料]1人前

・くきわかめ(水で60分ほど塩ぬきしたもの)      30g
・春キャベツ                      大ぶり二分の一枚

・人参 (塩もみしたもの)                  40g
・小麦粉又はお好み焼き粉                  適量
・だし汁                              適量

・マヨネーズ                            適量
・ソース                               適量
作り方
(1) 小麦粉又はお好み焼き粉にだし汁を入れ混ぜる。
(2) (1)にくきわかめ・春キャベツ・人参を入れホットプレート又は、フライパンで焼く。
(3) マヨネーズ・ソースでデコレーション 。                  


できあがり!

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