くきわかめ・かえり煮干し炒め煮

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くきわかめ・かえり煮干し炒め煮: [材料]1人前
・くきわかめ  (60分塩ぬきしたもの)             約30g
・かえり煮干し                            大さじ1
・白ごま                                 少々
・しょう油                               2〜3滴
・みりん                                小さじ1
・砂糖                                 小さじ1
・サラダ油                                適量
作り方
(1) くきわかめをサラダ油で炒める。
(2) (1)にかえり煮干しを入れさらに炒めしょう油・みりん・砂糖で味を整え。
火をとめ、白ごまを入れる。


できあがり!

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