こんぶ・サラダ

食物繊維・フコイダン豊富!

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こんぶ・サラダ: [材料]1人前
・生昆布    (水で5分 もどしたもの)              約20g
・玉ねぎ                                 約20g
・きゅうり    (スライスしたもの)               三分の一本
・オリーブオイル、酢、を1:2                        1:2
・黒コショウ、塩                              適量
作り方
(1) オリーブと酢と黒コショウ、塩でドレッシングをつくる。
(2) 生昆布を細切りにして玉ねぎ(うす切りにしたもの)・きゅうりを盛り付ける。
  


できあがり!

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