黒きくらげは・鉄分豊富!
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きくらげ・にゅ〜メン: [材料]2人前
・ひやむぎ 100g
・黒きくらげ 6個
・ふ 2個
・青しそ(オオバ) 2枚
・めんつゆ 600cc
作り方
(1)
ひやむぎをゆでる。
(2)
めんつゆに、黒きくらげ・ふ・を入れ中火で2分煮る。
ひやむぎ・青しそを入れ盛り付ける。
できあがり!
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