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黒きくらげ炒め煮: [材料]1人前

・しょう油                      少々
・みりん                       少々
・油                         少々
・黒きくらげ        (乾燥したもの)    5g

・人参           (半月切り)       少々
作り方
(1) 黒きくらげをよく水洗いをして黒きくらげがひたる程度の水で5分〜10分もどす。
(2) 黒きくらげと人参を油で炒め火が通ったらしょう油・みりんで味を整いえる。


できあがり!

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