くきわかめケンザンは、ミネラル豊富！
| 中茎ケンザン・こうや豆腐煮： ［材料］４人前 |
||
| ・干ししいたけ（もどしたもの） 2枚 ・こうや豆腐（水にもどしたもの） 2枚 ・くきわかめケンザン （水で３０分もどしたもの） １００g ・人参（千切り） １００g ・だし汁 ３００cc ・砂糖 大さじ３ ・塩・しょう油 少々 ・すりごま 適量 |
||
| 作り方 | ||
| （１） | くきわかめケンザンをだし汁１００cc・砂糖大さじ１・塩少々で色よく煮る。 | |
| （２） | 人参をだし汁１００cc・砂糖大さじ１・塩少々で色よく煮る。 | |
| （３） | 干ししいたけ・こうや豆腐を細かく切り、 だし汁１００cc・砂糖大さじ１・しょう油少々で煮る。 |
|
| （４） | くきわかめケンザンと人参を合わせて盛り付け。 干ししいたけ・こうや豆腐も盛り付ける。 お好みですりごまをかける。 |
|
| できあがり！ | ||
 |
||
09.10.01
Copyright(c)2005 中新商店 All Rights Reserved.