コーヒーゼリーわかめ東京都

食物繊維豊富

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寒天・わかめ：［材料］６人前
	・寒天（糸寒天）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５g ・わかめ（水で５分ほどもどしたもの）　　　　　　　　１２０g ・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００cc ・だし汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００cc ・玉子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二分の一個・大根・人参（千切り）　　　　　　　　　　　　　　　　　各１０g ・しょう油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１・みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
	作り方
（１）	だし汁（昆布・しいたけ）または、市販のだし汁を用意する。
（２）	水・だし汁・寒天を5分煮る。
（３）	（２）に大根・人参（千切り）を入れさらに5分煮る。しょう油・みりんを入れ玉子を流しいれる。
（４）	型に入れて冷ます。

	できあがり！