日高昆布・まぜごはん: [材料]1人前 |
||
・日高昆布(細かく切る) 10g ・人参(千切り) 40g ・干し椎茸(水でもどしたもの) 半分 ・ごはん 一膳 ・しょう油・塩 少々 ・砂糖 少々 |
||
作り方 | ||
(1) | 日高昆布をひたる程度水を入れはちぶほど煮えたら砂糖・しょう油で味を付ける。 | |
(2) | 人参をひたる程度水を入れはちぶほど煮えたら塩・砂糖で味を付ける。 |
|
(3) | 椎茸をひたる程度水を入れはちぶほど煮えたら砂糖・しょう油で味を付ける。 | |
(4) | 炊き上がったごはんに別々に煮た、日高昆布・人参・椎茸をまぜる。 |
できあがり! | ||
Copyright(c)2005 中新商店 All Rights Reserved.