| 大根・わかめ煮： ［材料］１人前 | ||
| ・わかめ （５分水でもどしたもの） 約２０g ・大根 （いちょう切り） ４〜５枚 ・しいたけ（干ししいたけを一晩もどした物） １枚 ・サキイカ 適量 ・塩 かくし味程度 ・しいたけのもどし汁 大さじ２ |
||
| 作り方 |
||
| （１） | 大根を５分ゆでる |
|
| （２） | 大根・しいたけ・サキイカをしいたけのもどし汁で５分煮る。 |
|
| （３） | （２）にわかめを入れ塩で味をととのえ、２〜３分煮る。 |
|
| できあがり！ | ||
 |
||
Copyright(c)2005 中新商店 All Rights Reserved.