豚・わかめ・こうや豆腐煮

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豚・わかめ・こうや豆腐煮: [材料]1人前
・だし汁                             150cc
・わかめ (水で3分もどしたもの)               30g
・豚肉                                80g
・こうや豆腐                             適量
・酒・塩・コショウ                          少量
・さとう・しょう油                          適量
作り方
(1) 豚肉を酒・塩・コショウで下味を付け炒める。
肉を取り出しとく。
(2) (1)にうすくスライスしたこうや豆腐を入れ、だし汁・さとう・しょう油で炒め煮にする。
(3) 火を止める前にわかめを入れる


できあがり!

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